黄豆芽炒豆腐家常做法(黄豆芽炒豆腐的家常做法)
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本文目录
豆芽炒豆腐做法
主料：黄豆芽300g ，家常毛豆腐300g。做法
调料 ：食盐适量 ，黄豆黄豆味精适量 ，芽炒芽炒葱适量 ，豆腐豆腐姜适量 ，家常蒜适量 ，做法柿子椒适量 ，葱适量 ，调和油适量 ，胡椒粉适量 。
1 、切好葱 、姜、蒜 、辣椒备用。将豆腐切成小块的片 。
2 、洗好豆芽 。
3 、锅烧热 ，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色 。
4 、装出备用 。
5 、锅烧热 ，入油加入葱 、姜 、蒜 、辣椒炸香 ，倒入豆芽炒一炒 。
6 、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了 。
7 、最后倒入豆腐炒一炒 ，加入盐 、味精 、胡椒粉 ，葱拌匀出锅。
8 、炒好的黄豆芽炒豆腐 。
黄豆芽炒干豆腐怎么做
食材 ：黄豆芽200克 ，干豆腐150克 ，腊肠100克 ，蒜苗2棵。
做法 ：黄豆芽洗净捞出沥水 。干豆腐切条开水烫一下捞出 。腊肠切片 。蒜苗择好洗净切段 。
起锅热油 ，放入腊肠 、蒜苗翻炒四五下 ，倒入黄豆芽 、干豆腐 ，加适量精盐 、五香粉、胡椒粉 、老抽 、白糖 、料酒 ，大火翻炒半分钟后加入鸡精 、半勺淀粉水 ，翻炒两三下关火即成。
如何做黄豆芽炒豆腐
切好葱 、姜、蒜 、辣椒备用
步骤2?
将豆腐切成小块的片
步骤3?
洗好豆芽
步骤4?
锅烧热 ，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色
步骤5?
装出备用
步骤6?
锅烧热 ，入油加入葱 、姜 、蒜 、辣椒炸香
步骤7?
倒入豆芽炒一炒
步骤8?
炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了
步骤9?
最后倒入豆腐炒一炒 ，加入盐 、味精 、胡椒粉拌匀出锅
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
